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生物發酵原材料的應用領域
- 2019-10-17-

        生物發酵原材料主要使用的是蛋白胨。蛋白胨是淡黃色粉末,由新鮮的牛肉和被牛胰蛋白酶消化的牛骨制成,濃縮并干燥。它具有特殊的肉味,是一種有機化合物。蛋白被蛋白酶或者酸堿處理分解狗也可以形成蛋白胨。生物發酵的原料具有良好的物理性能,如淺色,可溶,透明,無沉淀。它富含氮和氨基酸。它可用于制備用于細菌培養,分離,增殖和鑒定的各種微生物培養基,以及用于細菌生化特性測試的培養基配置,例如無菌測試培養基和厭氧細菌培養基。

        生物發酵原材料還廣泛用于優質抗生素,維生素,制藥工業,氨基酸,有機酸,酶制劑,黃原膠等發酵工業,生化產品和微生物研究領域,還可以治療消化道疾病。不同的生物需要特定的多肽,因此存在多種蛋白胨。一般來說,蛋白胨生產中使用的蛋白質有3種:動物蛋白(酪蛋白,肉類),植物蛋白(豆類),微生物蛋白(酵母)。它可以為微生物提供碳源,氮源,生長因子和其他營養。在臨床使用時可以用于消腫抗炎,在工業上使用時可以用于皮革制造,食品加工,生絲處理等。在國際市場上,生物發酵原料也是價格緊俏的短期品種之一。

        綜上所述,生物發酵原材料可以作為微生物培養基的主要原料,廣泛用于抗生素,制藥工業,發酵工業,生化產品和微生物研究等領域。

生物發酵原材料

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